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Gastronomía de La Jara
[Fernández Montes, Pablo]

Gastronomía de La Jara
En 184 recetas el autor nos presenta una amplia selección de platos jareños en los que abundan las hortalizas y la caza. Toledo, 2007, 259 páginas, fotografías en color. Formato: 22x20 cm.
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